Mafaldine Sans Gluten 400gr

CHF 4.50
taxes comprises, hors livraison
Peu de produits en stock
Délai de livraison : 2-4 jour(s)

Description

Mafaldine Sans Gluten ou Reginette une forme typique de pâtes longues.

Les Reginette sont une forme de pâtes typiquement napolitaine. Dans le passé, on les appelait fettuccelle ricce ou manfredi.

Ce n'est que plus tard qu'elles furent dédiées à Mafalda de Savoie puis rebaptisées mafaldine ou reginette. Parfaites pour assaisonner les sauces à la viande, comme la sauce napolitaine, ou pourquoi pas, même la touche génoise, les mafaldine sont vraiment polyvalentes et peuvent être préparées en peu de temps !

Pâtes étirées au bronze.



Ingrédients

• Du maïs jaune

• Maïs blanc

• Riz

et eau Sans épaississants ni conservateurs.




Informations du fabricant
Fabricant :Pastificio IrolloVia Castellammare 10525080 Gargnano NAItaly
info@pastificiogmirollo.it