Panettone Chocolat
Description
Panettone Chocolat
Sans Gluten et Sans Lactose 400gr
Le panettone sans gluten Gran Galup est une alternative sans gluten, riche en pépites de chocolat noir extra, en glaçage noisettes et amandes, en sucre cristallisé et en amandes entières.
Sans fruits confits ni raisins secs, c'est le choix idéal pour les personnes allergiques ou intolérantes. Délice garanti !
Partagez la tradition de Noël avec vos proches.
Si vous cherchez un panettone sans gluten, vous êtes au bon endroit !
Levé 40 heures pour un moelleux optimal.
Ingrédients
Préparation sans gluten (amidon de maïs, sucre, émulsifiant : E471, fibres végétales (psyllium), épaississant : gomme guar, sel, conservateur : acide sorbique), eau, beurre (sans lactose)*, sucre glace (sucre, amidon de maïs), pépites de chocolat noir 8 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), œufs frais entiers pasteurisés de catégorie A, levure naturelle, lait écrémé en poudre sans lactose à 99,9 % (sans lactose)*, levure de bière, jaune d'œuf frais pasteurisé de catégorie A, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. INGRÉDIENTS GLAÇAGE 15 % : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amandes 19 %, noisettes 19 %, farine de riz, blanc d'œuf en poudre, fibres végétales (pomme de terre, pois, plantain, lin).
Garniture : sucre cristallisé 4 % et amandes entières 1 %. Peut contenir des traces de noix et de pistaches.
*Beurre et lait écrémé en poudre présents en quantité suffisante pour garantir une teneur en lactose résiduel inférieure à 0,01 % dans le produit fini. Ce produit contient du glucose et du galactose résultant de la dégradation du lactose.
