Pâtes Ammischiata

Pâtes Ammischiata

Pâtes mélangées sans gluten
Les pâtes ammischiata sont un format incontournable des foyers napolitains, car elles constituent l'ingrédient de base de nombreux plats.

Les Napolitains connaissons tous très bien les pâtes mélangées, appelées « pasta ammischiata » en Campanie.

Elles sont l'ingrédient principal des pâtes aux pommes de terre, aux pois chiches, aux lentilles et aux petits pois.

Les pâtes mélangées sont un incontournable de nos repas réconfortants de la semaine.

Préparées avec du maïs et du riz complet sans gluten.

Ingrédients

• Du maïs jaune

• Maïs blanc

• Riz

et eau Sans épaississants ni conservateurs.